環保應是平民運動,不是有錢人的專利

近年來,「環境保護」、「綠色」或「eco」漸漸被塑造成一種流行、一種時尚、甚至被喻為有錢人的專利,因為在某種程度上,「綠色生活」並不便宜。綠色採購的原則不外乎「本地」和「有機」,也就是優先購買本地產的和有機的(沒有使用農藥和化學肥調)食品,而這兩種商品加成起來,等於本地產的有機食品。

綠色採購的優點請見下圖

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而因為有機農法的成本較高,台灣對有機的標準又嚴格得不近情理,所以台灣有機產品的價格更是居高不下,在某種程度上,好像愈來愈多人認為環保是中產階級的流行,是有錢人的專利(但真正在金字塔頂端的人才不管什麼環保不環保咧!)。

最近在Life Force Vibrations刊登了一篇文章,作者Laurie Kruczek寫到:綠色採購並不是有錢人或菁英份子的特權。我相當同意她的論點,我們之所以願意花較高的金額去購買一樣的商品,不是因為我們有錢沒處花,更不是因為我們在追求流行。

對我們來說,「環保」是一種生活態度,不是一件商品,願意花較多錢購買有機商品不過是一種長期的計算,希望環境永續,身體健康。環保不會讓我晉身精英階級,它只是反映我對未來、對環境、對地球上所有物種的關心。

知道什麼是綠色採購嗎?

綠色採購就是要消費者在消費的過程中,選擇對環境較為友善的商品。綠色採購的原則很簡單,就是在地的、有機的和永續的。

在地的就是本地產的商品,沒坐過飛機或船的就是囉,因為進口商品會在運送過程中排放大量溫室氣體,所以愛用國貨不是只愛台灣,更是愛地球的表現;有機的是指在生產過程中沒有製造不必要的污染,甚至造成環境無法回復的傷害,像是不使用農藥和化學肥料的有機作物;永續的,就是此項產品的使用期限很長,在 淘汰後也不會造成環境的負擔,或者它本身就是用廢棄物再製而成的商品,例如再生紙或用回收寶特瓶製成的地毯。

根據GLOBAL CLIMATE CHANGE所發布的資料(下圖),例如飛機佔所有交通工具所排放溫室氣體總量的10%


在台灣,想力行綠色採購可以指定購買環保署認證的環保標章,下圖是台灣的環保標章,有蓋上這個標章的商品都是經環保署認證,對環境較為友善的商品

資料來源:
http://life.aol.tw/post/45622
http://life.aol.tw/post/44588

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